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楼下的水果店开始帮人接孩子?藏在烟火里的社区商业运营新逻辑

上周六在杭州拱墅区大关小区楼下,我撞见开了三年水果店的张姐,正蹲在店门口给三个背书包的小孩分切好的麒麟瓜。

旁边的折叠小桌上摆着半瓶凉白开,还有个贴了“作业区”字样的硬纸板。

“没办法,这阵子小区里的双职工家庭多,放学没人接,我反正下午也闲,帮着看半小时,家长下班就来领。”张姐擦了擦手上的西瓜汁,顺嘴跟进来取快递的阿姨搭话:“您要的那个修水管的师傅我联系好了,明天上午九点过来,他说收您八十,比外面便宜二十。”

说实话,我之前对社区商业的认知还停留在“卖菜卖水果的小店”,直到那天在张姐店里站了二十分钟,进来的人一半是买东西的,一半是找她帮忙的——拿快递、牵线找家政、甚至有人把刚买的菜放在她店里,说要去小区门口的理发店剪头发,十分钟就回来。

楼下的店,早就不是你以为的“卖货的”

之前见过太多做社区商业的人,上来就谈“私域流量”“用户留存”,拉个群发几十张优惠券,最后群里全是广告,没人说话,变成死群。

张姐不会搞这些。

她的“私域”就是小区里的三个宝妈群,还有平时来店里买东西的老顾客的微信,她不会随便发优惠券,只会在刚到了晴王葡萄、或者有靠谱的家政师傅有空的时候,才发一条消息。

上个月她算过账,光帮人对接家政、修家电的介绍费,就赚了快两千,比她之前一整天卖水果的利润还高。

更有意思的是,因为帮着接孩子,很多家长下班接孩子的时候,都会顺便买点水果,这两个月的水果销量,比之前涨了快三成。

老小区楼下水果店门口摆的临时作业桌椅
老小区楼下水果店门口摆的临时作业桌椅

你看,根本不用什么高大上的运营手段,就是把邻居的小事当自己的事办,人家自然愿意来你这里消费。

被高估的“流量”,和被低估的“懒”

之前有个做连锁社区餐饮的朋友跟我吐槽,说他们在上海静安区的一个新小区开的社区食堂,一开始搞了很多网红菜,比如什么熔岩蛋糕、黑松露意面,结果根本没人来,每天剩菜一大堆。

后来他们改了策略。

不搞网红菜了,专门做邻居们常吃的家常菜,比如红烧肉、番茄炒蛋、清炒时蔬,而且还搞了“邻里订菜”——前一天晚上在小区群里说,明天要做什么菜,要订的提前说,他们按人数准备分量。

现在呢?

每天的剩菜率不到5%,还有很多上班族订了一周的早餐包,每天早上把包子豆浆放在单元楼门口的智能柜里,不用下楼拿。

他们的运营负责人说,之前总觉得要抓“年轻流量”,要搞网红打卡,后来才发现,社区里的人根本不吃这一套——大家要的就是方便,就是靠谱,就是不用跑远就能吃到热乎的饭。

社区食堂门口贴的邻里订菜公示板
社区食堂门口贴的邻里订菜公示板

对吧?谁会为了吃一杯30块的网红咖啡,专门下楼到小区的底商?除非你能帮他接孩子,顺便把咖啡递给他——哦不对,是他接孩子的时候,顺便买一杯咖啡,这才是社区商业的正确打开方式。

别搞“高大上”,先解决“楼下的麻烦”

之前见过太多开发商做的社区底商,一上来就搞什么高端进口超市、精品咖啡馆,结果小区里都是普通工薪阶层,根本消费不起,最后开了半年就倒闭了。

南京建邺区有个新小区,原来的底商开了个进口超市,卖的车厘子要120块钱一斤,进口牛奶要30块钱一盒,结果开了八个月就关门了。

后来换成了一个卖生鲜的小店,还兼营代收快递、缝补衣服、换拉链,现在每天人满为患。

社区商业运营的核心从来不是“赚有钱人的钱”,而是“做邻居的好帮手”。

你想想,你家楼下的店,如果能帮你代收快递,能帮你看半小时孩子,能帮你找个靠谱的修水管的师傅,你会不会愿意多去他那里买东西?

我家楼下的宠物店老板,上次我家猫半夜吐了,我在小区群里问了一圈,最后是他开车送我们去的宠物医院,那时候我就明白,社区店的核心根本不是卖东西,是做邻居。

不过话说回来,也不是说所有的服务都要免费。张姐帮忙接孩子是免费的,但是家长们都会顺便买点水果;社区食堂帮忙订菜是免费的,但是大家都会愿意多订几个菜。这种互惠的关系,才是社区商业能长久做下去的根本。

上周张姐跟我说,她打算下个月在店里加个小冰柜,专门卖那种给小孩吃的冰棒,还有给老人准备的软面包。

你看,根本不用什么复杂的运营模型,就是盯着邻居们的需求,一点点调整,就够了。

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